La cheesecake con marmellata di lamponi è un dolce che combina la cremosità del formaggio con la dolcezza delle marmellate di frutta. Questa delizia è perfetta per chi ama i contrasti di sapori e consistenze. La base di questa cheesecake è composta da biscotti sbriciolati e burro fuso, che vengono uniti per creare una crosta croccante e burrosa. La crema di formaggio, invece, viene preparata con formaggio fresco, zucchero, uova e vaniglia. La marmellata di lamponi viene spalmata sulla superficie della cheesecake, aggiungendo un tocco di dolcezza e un colore vivace. Per preparare questa cheesecake, iniziate sbriciolando i biscotti e aggiungete il burro fuso. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il composto di biscotti nella base di una teglia a cerniera e pressate bene con il dorso di un cucchiaio. Mettete la base in frigorifero per circa 30 minuti, in modo che si indurisca. Nel frattempo, preparate la crema di formaggio. In una ciotola grande, mescolate il formaggio fresco con lo zucchero fino a ottenere una consistenza liscia. Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Infine, aggiungete la vaniglia e mescolate ancora. Versate la crema di formaggio sulla base di biscotti e livellate la superficie con una spatola. Infornate la cheesecake a 180°C per circa 45-50 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e leggermente gonfia. Lasciate raffreddare completamente prima di procedere con la decorazione. Una volta che la cheesecake si è raffreddata, spalmate la marmellata di lamponi sulla superficie. Potete utilizzare una spatola o il dorso di un cucchiaio per distribuire uniformemente la marmellata. Mettete la cheesecake in frigorifero per almeno 2 ore, o preferibilmente durante la notte, in modo che si solidifichi bene. Quando siete pronti per servire la cheesecake, rimuovetela delicatamente dalla teglia a cerniera e trasferitela su un piatto da portata. Potete decorare con qualche lamponi freschi per un tocco ancora più invitante. Tagliate a fette e gustate questa deliziosa cheesecake con marmellata di lamponi. La combinazione tra la cremosità della crema di formaggio e la dolcezza della marmellata di lamponi rende questa cheesecake un dessert davvero irresistibile. I lamponi conferiscono un sapore fruttato e un tocco acido che bilancia perfettamente la dolcezza del formaggio. Inoltre, il colore vivace della marmellata rende la cheesecake ancora più invitante. La cheesecake con marmellata di lamponi è perfetta per ogni occasione, sia che siate alla ricerca di un dessert per una cena speciale, una festa o semplicemente per coccolarvi. La sua preparazione richiede un po di tempo, ma il risultato finale vale sicuramente lattesa. Quindi, se siete alla ricerca di un dolce che unisca la cremosità del formaggio alla dolcezza delle marmellate di frutta, provate la cheesecake con marmellata di lamponi. Sarete conquistati dal suo sapore delizioso e dalla sua presentazione accattivante.
Ricetta Cheesecake fredda - Cucchiaio dArgento. Fate raffreddare e aggiungete il miscuglio al composto di formaggio fresco, amalgamando benebuone crostate a ladispolo
. Versate il tutto sulla base di biscotti, livellate e ponete in frigorifero per almeno 4 ore. Trascorso questo tempo scaldate la marmellata di lamponi in un pentolino con lacqua e il succo di limone. cheesecake marmellata lamponi. Cheesecake alla marmellata di lamponi | Ricette di ogni tipo cheesecake marmellata lamponi. Cheesecake alla marmellata di lamponi Ingredienti: 350 g di formaggio spalmabile tipo quark o philadelphia 2 uova 100 g di zucchero bianco 100 ml di panna 1 limone bio non trattato 1 bacca di vaniglia 100 g di biscotti tipo digestive 50 g di burro 200 g di marmellata ai lamponi Scagliette di cioccolato bianco 50 g di lamponi freschi. Cheesecake ai lamponi: la ricetta per preparare la
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